¿Te gustan los volcanes?

¿Se te antoja una explosión al gratin con una cama crujiente de maíz acompañada de una salsita de tomate verde que envuelve un tesoro de bistec con jitomate y rematada con unas cebollitas en juliana? 

Sólo 20 pesos el pedacito de cielo. 

Ubicación: En Bosques de Radiatas, Colonia Bosques de las Lomas, Puesto número 2 de bajada ("ahí donde se junta todo dios"), este templo entre capillitas de olor a freidora y salsas recién hechas, se yergue orgulloso en espera de decenas de comensales de traje Armani excheinch que aparecen de 3 a 5 de la tarde.